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乌龟蛋的营养价值

时间:2019-08-08 来源:廊坊新闻网
 

乌龟蛋不常见,市场上好像也挺难买到的,但是乌龟蛋的营养价值是很高的,它的营养结构与鸡蛋有所不同,其蛋白质的含量也比鸡蛋和鸭蛋要高,所以煮熟后很难凝成固体

乌龟蛋不常见,市场上好像也挺难买到的,但是乌龟蛋的营养价值是很高的,它的营养结构与鸡蛋有所不同,其蛋白质的含量也比鸡蛋和鸭蛋要高林芝癫痫病治疗的费用,所以煮熟后很难凝成固体。乌龟蛋怎么吃呢?乌龟蛋究竟有些什么营养价值与功效呢?跟着小编来一起学习一下吧:

乌龟蛋的营养价值与功效

1.乌龟蛋及其提取物能有效地预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少治疗癫痫病的方法等症状;

2.乌龟蛋亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压,冠心病患者有益;

3.乌龟蛋还能补劳伤,壮阳气,大补阴之不足;

4.食乌龟蛋对肺结核、贫血、体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效。

沧州羊癫疯医院怎么样>乌龟蛋的做法

做法一:盐水煮乌龟蛋

原料:乌鱼蛋、盐、味精、料酒、葱花、姜末等。

做法:1、将乌鱼蛋一个一个洗净待用。

2、锅内放入少许油烧热、放葱花、姜末、乌龟蛋翻搅爆炒一下、放盐、料酒少许调料。放少许昆明市治癫痫选哪家医院水待烧开后连汤汁倒入碗内即成。

小贴士:吃的时候只需要撕开小孔吸食。

做法二:姜汁乌龟蛋

原料:乌鱼蛋 鸡汤 盐 味精 黄酒 醋 麻油 姜汁

1、将乌龟蛋洗干净后放入水中煮。煮好后再放入冷水中浸泡一会儿。

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