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【萝卜畸形根和裂根的防止】广东省汕头市白沙蔬菜原种研究所

时间:2020-09-07 来源:水仙新文科普知识
 

  萝卜肉质根出现分杈与弯曲等畸形根,以及肉质根开裂形成裂根是生产上常见的现象,是影响产量与品质的重要问题。
  1、产生畸形根的原因
  萝卜肉质根上有两例侧根,在正常的栽培条件下,这些侧根不会膨大。但在特殊条件下,侧根可以膨大,膨大的结果,形成了2条或更多的分杈,当耕作层太浅,肉质根向下生长受阻会使肉质根弯曲或畸形。下面具体分析一下造成萝卜肉质根分杈与弯曲的主要原因。
  ⑴土壤状况当在土中混有石块、砖瓦等硬物,或施用垃圾肥料时,混有塑料薄膜、玻璃等物品,妨碍直根的正常伸长和膨大。当肉质根在伸长过程中,主根碰到上述物质时,伸长受到阻碍,会引起侧根的膨大而形成分杈或弯曲。
  萝卜主根膨大要求土壤通气性好,含氧量高。如果肉质根膨大前期灌水量过大,或夏季雨涝,排治疗癫痫病排名好的医院水不良,土壤含水量过高,通气性不良,加之物理挤压,都会抑制主根肥大。而肉质根膨大后期土壤通气条件稍有改善时,则侧根膨大,形成“胡须状”侧根。
  另外,土壤板结,耕作层太浅,土壤质地粘重等条件下,也会妨碍肉质根的正常膨大,而引起杈根或弯曲。一般情况下,长形品种比短形品种产生畸形根的比率要大些。
  ⑵施肥状况在种植萝卜的地里施用大量未腐熟的堆肥、牲畜粪尿等有机肥料,或追施尿素、碳酸氢铵等化肥的浓度过高时也易引起畸形根的产生。这是因为萝卜直根的先端遇到正在发酵的堆肥、浓度较高的牲畜尿液或化学肥料时,往往会枯死、折断或生长受抑制,不能继续伸长生长、而侧根代之膨大形成杈根或弯曲根。另外,在肉质根膨大期,追施氮素化肥过多,造成叶丛繁茂,不利于肉质根的膨大,也容易使侧根膨大或主根弯曲,形成兰州那里治疗癫痫最好杈根或弯曲根。
  ⑶土壤害虫及其他土壤中的地下害虫如果咬伤萝卜幼根的尖端,抑制了直根的生长,也会引起侧根膨大,发生分杈或畸形。
  此外,栽培管理不当也会引起肉质根的畸形。如某些肉质根长大的品种,稀植的比密植的容易发生分杈和弯曲。在管理上,碰伤幼苗上胚轴的一侧,往往形成轻度曲根。
  2、畸形根的防止
  从上述萝卜畸形根产生的原因看,防止萝卜畸形根的主要措施是:选用生活力强的种子,尽量不用陈种子;栽培地块应选土层深厚,排水良好的沙质壤土。要深耕细肥,精细整地,无砾石、砖瓦等硬物,清除废旧农膜,施肥应均匀,有机肥要充分腐熟,追施化肥应适量;灌水适当,不要造成土壤积水或土壤板结;间苗、中耕、除草等操作要认真,不要给幼苗造成机械伤害。要及时防治土壤地下害虫,可在播种前施成人癫痫病患者要做哪些检查用土壤杀虫剂。
  3、产生裂根的原因与防止措施
  由于开裂形成的各种肉质根称为裂根。开裂的肉质根不但影响商品质量,而且容易腐烂,不耐贮藏。
  萝卜肉质根的开裂有多种情况,有沿直根纵向的开裂,有在靠近叶柄基部横向的开裂,还有的直根的表面呈龟裂状,然后龟裂的面积增大,根的生长停止,引起肉质根的木质化。直根所以从表面开裂,是因为外部组织并不随内部组织同步肥大,此外与组织开裂难易、肥大速度及组织间肥大的不均衡性有关。开裂的地方产生周皮层,随着周皮层的木质化程度增加,周皮的硬度也增加。
  造成萝卜肉质根开裂的原因很多,其中与土壤水分关系最大。有时,肉质根膨大初期土壤干旱缺水,生长受到抑制,周皮木质化程度提高,随后又遇到高湿的土壤环境(包括降大雨或干旱后突然灌大水),直根德巴金能治疗癫痫病吗迅速膨大,而周皮层不能相应扩大而造成裂根。总之,土壤前期干燥而后期多湿,是引起裂根的主要原因。
  此外,氮肥过多,耕作粗放,裂根发生也较多。不同品种对土壤条件和适应性不同,发生裂根多少也不同。收获过晚,肉质根组织变脆,裂根增加。
  防止萝卜裂根的措施,主要是在水分管理上要合理灌水,避免土壤忽干忽湿,在临近收获时尤其要注意。在品种选用上,应选择肉质根含水较少,肉质致密的品种,这类品种不易出现裂根。还要注意适时收获,特别是在夏季高温、多湿季节栽培的夏秋萝卜,更要及时收获。
                        ——汕头市白沙蔬菜原种研究所

本文标题:萝卜畸形根和裂根的防止

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