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爱心棉花棒棒糖-萌化你的心

时间:2021-09-14 来源:水仙新文科普知识
 

主料:

A蛋白(54克)、A糖粉(20克)、A柠檬汁(2滴)、B糖粉(74克)、B水(42克)、B水饴(9全国癫痫医院排行榜4克)、C吉利丁片(10克)、C水(60克)、模具CuisinAid(7根)、烘焙脱模油(博士牌)(少许)

做法步骤:

1、把B的小锅加热,无需搅拌,118度离火。加入哪里医院看儿童癫痫病好阿C去水的吉利丁片用硅胶刮刀拌匀,吉利丁片刚放入时会有很多气泡,拌匀就好了。

2、把第2步的糖水加入到A的蛋白中,打蛋器打匀,我大约打了一分钟。打发过度太浓稠棉花糖干的较快,倒在模具中很难整平。

3、加液儿童羊癫疯医院那家好体色素搅打均匀。

4、倒入模具中,再插上棍子。一定要装满,出来的形状才会饱满,冰箱冷藏1小时。

5、冰箱取出,先在表面撒玉米淀粉,用手抹匀,再脱模,手不要接触棉花糖,非常粘手。

6、长春什么医院治癫痫脱模后撒过粉的一面放在板上,再撒玉米淀粉,抹匀,四周都要抹到粉。

7、装袋。

8、成品冰箱冷藏可以存放一周。

9、成品。

10、成品。

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