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香芋椰汁西米露简单易学的做法

时间:2021-09-14 来源:水仙新文科普知识
 

主料:

香芋(729克)、西米(129克)、水(1500克)、椰汁(400毫升)

辅料:

炼奶(适量)、白糖(秦皇岛看羊羔疯专科医院170克)、冰水(适量)

做法步骤:

1、香芋削皮,切成一小粒,上锅蒸熟(用筷子轻松插入就行)。

2、水煲开后,下西米。

3、要一边煲一边用勺子不停翻,避免粘锅,煲至中间只出现一点白色后,关火闷至全透。北京癫痫医院哪家治疗好 p>

4、全透后,用冷水反反复复冲洗三次,为了增加西米口感,建议最后用冰水泡一下备用。

5、我喜欢用这个牌子,椰香特浓郁。

6、把水和椰浆倒入锅煲开后,把炼奶和糖加进去(因为这次加了些炼奶,所以白糖我就没加多少),再把香芋倒进去煲开,再放西米,就可以上锅吃了。

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7、甜度对于我来说刚好,这个份量10个人每人一碗也够了(正常小碗哦)。

香芋可与牛肉、粳米、大枣搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;

西米的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和拉萨看癫痫去哪家医院脂肪酸,富含蛋白质;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

椰汁的热量(卡路里)231千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;

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